米ウォルマートは2016年から、センサーと画像認識で生鮮食品の品質を評価するツールを活用しています。2018年度半ばまでに食品廃棄を8600万ドル分削減する成果をあげました。#日経クロストレンドhttps://t.co/uOfpMG45yD
— 日経クロストレンド (@NIKKEIxTREND) 2019年7月16日
米ウォルマートは2016年から、センサーと画像認識で生鮮食品の品質を評価するツールを活用しています。2018年度半ばまでに食品廃棄を8600万ドル分削減する成果をあげました。#日経クロストレンドhttps://t.co/uOfpMG45yD
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